Интернет разрывается: «На Украину надвигается грипп». Поэтому без наших помощников – моркови, свеклы, редьки, репы, лука, чеснока, настоя листьев и почек тополя, хвои сосны – никак не обойтись. Знающие люди советуют не забыть и о топинамбуре (его еще называют земляной грушей), который и зимой остается свежей и находится, как правило, не в закромах, а непосредственно в грунте.
Эта груша пришла к нам из Северной Америки. Аборигены из племени тумба-юмба и не подозревали, что крепким здоровьем обязаны корням топе-Намбу. С ХVII века топинамбур начал свое путешествие к желудку европейцев.
В Украине земляную грушу уже давно считают местным витамином. Растет он на всех почвах и очень хорошо плодоносит. Огородники шутят даже, что вывести его из грядки ой как трудно Топинамбур называют еще клубней и считают родным братцем картофеля. Хотя в действительности в топинамбура НЕТ крахмала, и готовят его дольше, чем картофель.
Клубни этой культуры богаты витаминами С и В. Солей железа в них втрое больше, чем в картофеле. Кроме этого, они содержат фосфор, цинк, марганец, калий, кальций, натрий и др. Есть в клубнях и растительный инсулин, который организм человека хорошо усваивает. Топинамбур Помошной в борьбе с болезнями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, а также гипертонией, нарушением кровообращения. Вещества, содержащиеся в земляной груши, способствуют укреплению нервной системы, помогают преодолевать стрессы и т.д. Ученые обнаружили свойство топинамбура очищать организм от радионуклидов.
Эта культура уникальна еще и с другой точки зрения. Когда большинство растений готовится к длительному зимнего покоя, земляная груша «засыпать» не намерен. Наоборот, интенсивно растет и даже цветет. Лучше топинамбур потреблять в сыром виде. Но предлагаем вам немного разнообразить ваше меню.
ИКРА
Плоды тушат в печи или в не очень горячей духовке в течение 3-4 часов. Охлажденными их пропускают через мясорубку и заправляют томатным пюре, предварительно поджаренным с небольшим количеством масла и лука. Затем массу держат полтора-два часа в духовке. Чтобы продлить срок годности икры, ее можно законсервировать.
Повидло
Большие плоды тушить в духовке по 7-8 часов хотя бы дважды. Затем пропустить через мясорубку, смешать с яблочным, грушевым или сливовым джемом без сахара и тушить в течение 3-4 часов.
Квашение
Плоды порезать на тонкие ломтики (2-3 мм), выложить в стеклянную посуду и залить водой. Через несколько дней они станут готовыми к употреблению. Квашеные плоды добавляют к гарнира и салатов.
Сушат резаные плоды на солнце или в печи. Кладут в компот.
Как исследовать собственную родословную
Автор: admin. РубрикаЧто нам стоит дом построить Ваш отзыв »Группой хорошо не только отца бить, но и защищаться от врага и вспомнить добрым словом деда-прадеда. Хороший хозяин знает, что и где лежит в его чулане, на какой полке, где искать инструмент, одежду или важный бумагу. А вот исследовать свою родословную сейчас приходит в голову далеко не каждому. Верим, что поиск собственных корней очень быстро станет модным занятием. Как заключить родословную книгу, в «Семейной совете» рассказывает супругов Симонович.
ДВАДЦАТЬ ПОКОЛЕНИЙ НА ДВОИХ
За дверью обычного проживания, что на втором этаже луцкой высотки, – неоценимое сокровище. Пожилые супруги, Евгений и Серафима, и создатели того богатства, и единственные охранники. Определить его ценность в долларовом эквиваленте – бесполезно.
… В узеньком коридоре примостились стопка упакованных книг. Два почтенные тома – «Родовид Симонович» и «Родовид семьи Сибиковських» выдано на добротном бумаге, в переплете, на которой золотом сверкают названия. А внутри – фото из архивов, сведения о семье хозяина квартиры Евгения Михайловича Симонович в девяти (!) Поколениях и хозяйки Серафимы Леонидовны (Сибиковськои) Симонович – в одиннадцати (!!!).
Исследовать РОДОВИД помогли … Пчела
Евгений Михайлович решил узнать, кто есть кто в его семье, еще когда отбывал ссылку в советских лагерях за пропаганду антисоветской литературы. А когда вышел на свободу и прочитал Евангелие, где скрупулезно описаны родословную Спасителя, задумался: а почему бы и самому не исследовать собственное генеалогическое древо? Поспособствовало работе и то, что среди представителей рода Симонович было немало священников, а в архивах сведения о них отыскать легче. Например, отец господина Евгения был священником в Боровом Рокитновского района Ровенской, душепастырем в «Полесской Сечи» (сын Евгений ему прислуживал, дружил с борцом за независимость Украины Тараса Бульбы-Боровца.
Тридцать лет ушло на работу в архивах и написания родословной. Ради святой цели инженер-строитель Евгений сознательно лишился пасеки из девяти ульев, чтобы те не отвлекали внимания от исследований. А ульи те держал в … квартире. Точнее, на крыше пристройки торгового заведения, расположенного на первом этаже. Туда городской пасечник добирался через окно.
- Каждая семья подобна пчел в улье. Там свои традиции, законы. А главная их черта – это трудолюбие. Только благодаря труду каждая семья выживает и остается в памяти потомков, – рассуждает Евгений Михайлович. – Кстати, перед выходом в свет книгу благословил Патриарх Украины-Руси Филарет.
«Собирали деньги на СМЕРТЬ …»
Говорить одновременно о родословной Сибиковських, т.е. Серафимы Леонидовны, и род Симонович, то есть Евгения Михайловича, будто не пристало: для каждого из них это второй брак. Но Евгений и Серафима – супруги от Бога.
Госпожа Серафима начала собирать информацию о родословная Сибиковських по благословению матери Анастасии Николаевны, которая уже была на смертном ложе. Она поведала о совместных предков и очень просила дочь всерьез поработать над исследованием. Выполняя мамин завет, Серафима погрузилась в изучение собственных корней. Ей удалось найти одиннадцать поколений, побывать в Херсоне, Киеве, Житомире, сдуть пыль со старинных рукописей и книг. Конечно, помогал человек Евгений, который уже имел опыт написания истории собственного рода.
Выдать родословную не стало проблемой для Сибиковських. Дружная семья собралась по копейку и имеет теперь собственную настольную книгу. Госпожа Серафима призналась, составлявшая понемногу денежки на черный день, однако все пустила на печать … Такова его судьба: в свое время учительствовала на Буковине, Прикарпатье и во Львове и даже теперь, на заслуженном отдыхе, сеет мудрости и богатства среди людей.
Как это ни странно, но популярность книги Симонович зажили за рубежом. Сестра Евгения – Галина – сейчас живет в Брянске (Россия). Она увезла из Луцка несколько упаковок книг, чтобы поведать друзьям и близким о своих украинских корнях. Родственники из Америки тоже изрядно увлеклись книгой. Воистину правда, что самое родное и сокровенное больше ценят на чужбине …
Итак, пример для подражания есть. История поколений каждой семьи живет в архивах и воспоминаниях, поэтому каждый из нас может найти свои корни и рассказать об этом потомкам.
С ЧЕГО НАЧАТЬ?
Чтобы исследовать собственную родословную, можно обратиться за помощью к генеалогов или же начать «копать» его самостоятельно. Как?
1. Просмотрите все старые документы: свидетельства о рождении, браке, смерти, образование, паспорта, трудовые книжки, удостоверения. Чтобы не повредить их, сделайте ксерокопии. Заметьте, старые документы следует хранить в развернутом виде.
2. Тщательно просмотрите все фотографии, уточните имена и другую информацию о изображенных на них людей. Все документы, выписки из архивов и библиотек, фотографии нужно хранить в одном месте. А документы, касающиеся определенного лица, поместите в отдельный файл или папку.
3. В происшествии могут стать воспоминания о детстве. Часто маленьким внукам дедушки и бабушки рассказывают то, чего никогда не рассказывали своим детям.
4. Пообщайтесь с родственниками, особенно с пожилыми людьми. Отдайте разговоре можно больше времени, расспрашивайте самое интересное не в начале, а в конце встречи. Вопрос надо строить так, чтобы на них нельзя было ответить одним словом.
5. Используйте интернет – обычный поиск фамилии во всех поисковых системах: в телефонных и других базах данных, в словарях и энциклопедиях. На исторических сайтах, а также на электронных страницах краеведов, местных и областных библиотек можно найти информацию о губернию, край, откуда происходят предки.
6. Обратитесь в другие библиотеки. Там можно отыскать памятные книжки губерний, алфавитный перечень мещан, рассказы о выдающихся людях края, различные воспоминания.
Чтобы не запутаться в ветвях родословная
информацию о каждом лице надо записывать по следующей схеме:
фамилия, имя, отчество (для женщин – девичья фамилия);
дата, место рождения (населенный пункт, приход.
дата, места смерти и захоронения;
фамилия, имя, отчество родителей;
фамилия, имя, отчество крестных отцов;
для родившихся до 1917 года – общественное состояние;
место жительства;
вероисповедания;
образование;
работа, должности, звания;
военная служба – звания, награды, участие в боях;
фамилия, имя, отчество жены (мужа);
имена детей, даты их рождения;
вся дополнительная информация.
Есть еще электроплинтус. Может даже и лучше, чем теплый пол.
В помещении с теплым полом могут возникнуть проблемы с вентиляцией: сосредоточенные источники тепла вызывают активную циркуляцию воздуха, а теплый пол нет. Скорее всего понадобиться принудительная приточная вентиляция, особенно если еще стеклопакеты стоят.
Иногда элекроплинтусами называют обычные кабель-каналы в виде плинтусов. Но в данном случае имеется в виду, что тепловыделяющий кабель идет не зигзагами под полом, а по периметру комнаты – упрощается монтаж, но температура плинтуса должна быть довольно высокой. Для больших площадей не годится, а для обычных комнат – вполне.
Электроплинтуса оч хороши в тех местах где имеются наружние неотапливаемые стены…это когда батареи из одного стоякак стоят углом..как правило одна под окном а вторая на стену…или вообще не предусмотрен обогрев стен.
на моём опяте лучше всего комбинированный-радиаторы-водяной пол-электрический
а вентиляция нужна в любом случае)
Тема слишком обширная: косяки в расчетах строительных конструкций и косяки в проектировании отопления имеют слишком мало общего.
Бывают ошибки стратегические: применение “смелых технических решений”. Известная трагедия в московском аквапарке, на мой взгляд, только во вторую очередь произошла из-за ошибок в расчетах; конструкция по сути была потенциально опасная.
Много ошибок возникает при изменении привычного масштаба объектов: здания становятся выше и многие привычные решения перестают работать.
Эта проблема слишком актуальна. Не знаю ни одного объекта, где бы не возникали проблемы с проектами. Все из-за отсутствия хороших специалистов, или отсутствия опыта в проектировании. Кстати эту проблему наблюдаю со стороны, т.к. моя подруга ГИП в строительной фирме. Если кому-нибудь нужны будут услуги ГИП обращайтесь.
Кризисы бывают разные. Сейчас всех беспокоит финансовый кризис и вытекающий из него социальный. Кризис может быть чего угодно: духовный, творческий, личностный и взаимоотношений. Для кого-то кризис, когда не с кем поговорить, а для кого-то когда хочется тишины и покоя , для кого-то наступающая сессия, а для кого-то отсутствие нового наряда на вечер.
Короче каждый из нас переживал кризисы разной глубины и сложности. Но все кризисы объединяет одно – жизнь становится черно-серого цвета тоски и безысходности. , ведь когда тебе предлагают пару тройку спасительных вариантов, то понимаешь что все не так плохо, и жизнь снова наполняется красками.
Недвижимость встала. Объектов в рекламе много а ничего не продается. За рекламу платить надо .А вообще ; Кризис ,для нашей страны ,явление постоянное. Все эти кризисы нас уже закалили. Прорвемся!
НЕ только недвижимость но еще и производство стало, реально накрывает кризис взаимных неплатежей) Котимся снова к бартеру) Цены растут, зарплаты падают и не выплачиваются вовремя)
Что будет завтра даже страшно подумать!!!)
Что лучше дом построить из кирпича как это делают во всем мире или из дешевого газоблока?
Если строить для себя имеет ли смысл экономить на стеновых материалах?
Тут все зависит в первую очередь от ваших финансовых возможностей.
Если средства позволяют дом из кирпича во многом превосходит газобетон! И пусть кто угодно говорит, что газоблок легче, теплее, в работе проще и стоит дешевле но … кирпич!!! Если сделать качественный фундамент, стены выложить красиво с расшивкой, утеплить то такой дом простоит века! Есть мнения, что дом из кирпича впитывает влагу из воздуха и разрушается. Сейчас это легко решается с помощью влагоотталкивающих пропиток и пр. мер. Но и газобетон вообще боиться воды и разрушается в разы быстрее кирпича. В этой связи практически все дома из газоблоков сразу обшивают снаружи сайдингом, декоративным кирпичом, камнем и пр. материалами.
Далее на стены из газоблоков нельзя устанавливать плиты перекрытия,
необходимо армировать и заливать специальный пояс жескости из бетона, который впоследствии работает как дополнительный мост холода! На стены из газоблоков не всегда возможно повесить полки, водонагреватели и др. Но есть и плюсы для электриков, например.
Им просто раз плюнуть проштробить каналы под провода и розетки!
Конечно дом из газоблоков можно выложить за неделю а не за несколько месяцев как кирпич, но в дальнейшем жить в нем Вам и выбор как известно тоже за Вами.
Нет, чувствует всё таки моё дизайнерское сердце: если не звонят строители, то точно, что то случилось, ну, или обязательно случится. Мне они не звонили две недели. И я уже гадал на тему возможных трагических последствий для моего проекта. Тяжкий опыт многолетней практики. Правда, я всё таки надеялся, что они позвонят мне до того как ошибутся.
Звонок раздался под вечер:
- Привет, Борис! – быстро проговорил бодрый мужской голос, – это Толя.
- Привет, привет – прохрипел я вставая с дивана, чувствуя подвох.
- Мы тут хотели спросить, а можно переиграть?
- Кх-кх, переиграть что?
- Ну, мы тут с потолком, короче не на тот план посмотрели, и сделали потолок по плану привязки освещения.
Мой мозг заскрипел пытаясь представить что у них могло получится. Я на всякий случай подошёл к рабочему столу и включил компьютер:
- Сейчас, подожди. И что?
- А мы всё делаем – делаем, и не можем понять, почему это электрики так вывели кабель под бра, что он попадает прямо на линию крепления потолка, – не унимался Толик, но тут не сильно получилось.
- Сколько?
- С одной стороны на семь сантиметров, с другой на десять. А можно мы так оставим?
Компьютер всё ни как не мог открыть файл, а я завис рассчитывая возможный ущерб:
- И что, вы уже зашили весь потолок гипсокартонном?
- Да! – радостно ответил Толя, довольный моей проницательностью, надеясь, что это достаточно весомый аргумент против переделки. От такой искренности, я аж рассмеялся: всё таки позвонили после.
В моей практике случалось разное. И не сказать что я строгий дизайнер. Скорее дизайнер – зануда. Который не любит разбираться со строителями напрямую, и использует для такой цели либо заказчика, либо бригадира, когда он есть.
И тем не менее жопа случается. Было время, когда косячили страшно. Сроки срывались по нескольку раз. И тогда, я звонил бывшему начальнику – действующему военному юристу и ехал с ним на стройку. Мне оставалось сесть мирно в уголок меж ящиков с инструментом и коробками с плиткой и наблюдать, не без удовольствия, как виновные несут заслуженную кару: сначала бледнеют, потом зеленеют под раскатами громогласного командирского мата способного любого неподготовленного человека ввести в ступор, а в конце остаются без денег.
Я и сам могу наорать. Но толку? Могу ещё позвонить заказчику и сказать: «Я тут подумал и решил, что если перенести один элемент, то будет да же лучше. Всё равно они в размеры не попали.» А потом наблюдать, как строители пыхтя уничтожают недостатки моего дизайна. Но это бывает в редких случаях. То есть в тех, когда мне кажется что этот проект «особенный».
С Толей было всё проще. Проект делался на лету, и точность проработки была условной, так что я спокойно мог пережить изменения. Чего уж там. Мне даже не удалось найти материалы близкие к тем, что я видел в качестве отделки. Только под заказ и только через три месяца. Пришлось заказчице купить то, что было. А было скажем так… но не будем о грустном. А тут всего лишь потолок сместился. Да и сместился он удачно, – я уже рассматривал план, – теперь вставка натяжного потолка разместилась строго по центру окна:
- Ладно, Толя, не криминально. Будем надеяться, что заказчица не полезет под потолок с линейкой.
- Yes . – ответил обрадованный Толя, – ну если что мы ещё позвоним!
- Ага, звоните – сказал я потягиваясь и посматривая в сторону дивана, – Пока! – Пока.
